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ママの記録日記

失敗だった!

2018/10/18 22:02 晩ごはん

案の定 私の喉が痛くなってきました(ノ_<。)

風邪なんか ひかないんだから!!

気持ちって 大事よね。。。



さてさて 晩御飯ですが 今回はササミを使って鶏マヨを作ってみました

いつもは砂糖を使って くっきりはっきり甘酸っぱい味にしていたんだけど 今日はクリーミーになるようにと練乳で作ったら なんだか味がぼやけてる。。。

大失敗だ(>_<)  ササミの味が淡白なのに 外側の味をしっかりさせなくちゃいけなかった

次は がんばります(´・ω・`)

ササミをたくさん下処理するので たくさんの筋が残ります 

市販の唐揚げ粉をまぶして 黒コショウをつけてあげると おつまみっぽく食べられます

箸休めは 定番のかぼちゃの煮つけ☆

ほんと定番です  

お年頃だから 加齢臭も気になるしねw  

ビタミンEをちょっとでもとらなくちゃ(*´艸`*)

そして 旦那様が嫌いな お野菜たっぷりなお味噌汁★

お汁が 味噌の味じゃなくて 野菜の味になるのが嫌なんだって(・へ・)

私は好きなんだけどなぁ 今回は6種類の具材が入っています

最後に この謎の物体は 冷凍しておいた味付けお肉です

ああ 大失敗だったよ(ノ_<。)

お肉が柔らかくなるかと思って 味付けの中に大根おろしを混ぜたんだけど 大根の匂いしかしないの!!

お肉は柔らかくなってたけど これでは 食べられないね

総合的に 大失敗の晩ご飯でした

満足のいく晩ご飯の道は まだまだ先のようです(´・ω・`)

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