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ママの記録日記

安定の調味料

2018/10/22 14:06 晩ごはん

実家の野菜を 新鮮なうちに食べたいので 旦那様の好きな酢豚を作りました

人参が入っていないので 炒めるだけでできる 簡単酢豚です

私がお嫁にきて 初めて酢豚を作ったら 酢豚はこれで作るんだ!!って 教えられた ミツカンの酢豚の素です

安定の美味しさです  ありがとうございます(*'-')

調味料を 混ぜて作る概念がないようなので 旦那様の母上のをそのまま受け継いでて食っています

旦那様が喜ぶから それでいいと思ってるよ

実家のニンニクは とてもきれいに乾燥して送ってくれているんだけど 固くて剥けないw

そこで テレビで見た通り お酢やビール瓶のそこで ガンガン叩いて剥く方法

素晴らしいね!  

私の悩みを 一瞬で解消してくれた 平野レミさん大好きです!!

今回 ピーマンよりも多く入っていたのはシシトウ☆

さて どうする?  種をいちいち取るのは 面倒くさいよね

検索した結果 辛子味噌を作ればいいのかも!

ってことで 作ってみたけど お味噌の量が多かったw

失敗ですね(>_<)

今日は 品数が少なかったなぁ(´・ω・`)

明日は もっと頑張りましょう!

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